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学习油炸机流水线炸制食品的过程与步骤
更新时间::2019-07-20 11:11:33

     我们都知道油炸机可以油炸很多的食物,蔬菜、肉食等等,现在给大家说一下关于油炸机流水线炸制春卷的过程与步骤。春卷是大家都比较爱吃的油炸食品,外酥里嫩。油炸机顾名思义就是用来制作油炸食品的一种机器,它的功能很强大,要比普通的锅炸更方便,更快捷,下面就说说油炸机制作春卷的过程与步骤。


1.先将面粉例入盆内,加点精盐,倒入水,用擀面杖搅拌,搅至面不沾手为止。


2.猪肉切丝,下勺煽炒,七成熟时,放入豆芽(去根)、水粉条、菠菜(切碎)、韭菜(切段)、海米(剁碎)一起炒,再加入味精、香油;拌成馅。


3.将平锅烧热,放点油擦净。用手抓块面,在平锅上转成小尖饼,薄厚如纸,熟后晾凉,即为春卷皮子。


4.用生面加水和成面糊,备用。


   大家看了以上的操作步骤是不是觉得油炸春卷很简单,使用我们的油炸机设备什么样的美味食品都可以生产出来。以上就是油炸机炸制春卷的过程与步骤,为更好地确保油炸机的使用,提升油炸机的工作效率,保证后期的使用成效,大家在加工生产时要按照正确的使用方法才能保证油炸机的长期使用。

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