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油炸机厂家对油炸机严谨保养
更新时间::2019-02-27 13:19:01
油炸机厂家对油炸机严谨保养,为了延长油炸机的使用寿命,油炸机在使用完后一定要注意按时清洗保养,下面小编给大家介绍一下油炸机的清洗方法。
一、关闭油炸机的加热系统和补油系统,将油炸机进行降温处理,准备好火碱,将大块污垢及油渣收集在垃圾桶中,升起油炸机,插好保险杠。
二、开启A,B网带,用高压水枪清洗整个油锅、网带、刮渣条、齿轮、支架、排烟筒、机罩和过滤器等有污垢的地方,然后仔细检查以上部位,确保全部清洗干净。
三、将油炸机内注满清水,加入火碱加热至95℃,蒸煮45分钟,然后放掉污水。
四、配制浓度2-5%的脱普溶液,升起油炸机,用泡沫机向油炸机的里外罩及其它零件从上到下喷发泡沫,覆盖油炸机内外表面,泡沫覆盖油炸机的时间为10分钟左右。
五、然后用高压水枪冲洗干净油炸机,仔细检查油炸机各个部位是否全部干净,如有不干净的则重新清洗。
六、油炸机清洗完毕后,关闭排污阀,停止网带运转,关闭总电源。
油炸机采用了全自动工作程序,减少了人力成本,能够使产品制作更加均匀,而且可以连续的生产,为商家创造更多的利润,所以我们在机器工作一段时间后就要进行一定的清洁保养,不止是为了延长机器的使用寿命,还可以检查各个零部件是否有磨损,可以及时更换,让油炸机服务于我们。

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